
שבוע 3
יש מסיבה בעיר הזאתואין מצב שלא נצא קצת לבלותעברנו משהו כמו שלוש שבועות״ אומרים שלוש מיכל״״אומרים שלוש…״ כן. מסכמת מעט בדילאי שבוע מיוחד.שפית חדשה,מקסימה –ומה?מפוצצת ניסיון ורזומה שלא מבייש את
ברוכים הבאים לעולם שבו שוקולד, קונדיטוריה ויצירה נפגשים! כאן תמצאו מתכונים, טיפים מקצועיים, סיפורים מאחורי הקלעים של עולם הקינוחים והרבה השראה מתוקה. מוזמנים להצטרף למסע שלי ולגלות את כל מה שקורה בין החזון לצלחת.
אני מיכל, קונדיטורית ויוצרת בתחום הפיסול בשוקולד. אחרי מסע מהייטק לעולם המתוקים, אני כאן כדי לחלוק איתכם השראה, ידע וסיפורים מהתשוקה שלי לקינוחים ואומנות אכילה.
יש מסיבה בעיר הזאתואין מצב שלא נצא קצת לבלותעברנו משהו כמו שלוש שבועות״ אומרים שלוש מיכל״״אומרים שלוש…״ כן. מסכמת מעט בדילאי שבוע מיוחד.שפית חדשה,מקסימה –ומה?מפוצצת ניסיון ורזומה שלא מבייש את
יום מיוחד שהגיע ובא במיוחד בשבילי?אולי כןאולי לא. אחרי מועקה וקושי להתרגל לזרות, ללבד, במסגרת לימודית במדינה זרה עם אנשים שלא מכירים שאלות למה בכלל עושה את זה? מה אלו
שבוע ראשוןמורכב.כן.לגמרי – כאפה.שאלות של ״למה לי למה לי״ושרה ״לא״ שרה שיר שמחהשעות,העבודה הפיזית,החוסר מוכרות,המרחק הפיזי,המרחק המנטלי,הכל עולה – צף, מציף ומטביע. על הנייר, ״וואו״ מרשים.״איזה מגניב״״איזה מיוחד״״מדהים!״כן. אבל זה
חושבים על לימודי קונדיטוריה בצרפת וזקוקים לייעוץ? או שאולי יש לכם חלום מתוק שתרצו להפוך למציאות? אני כאן כדי ליצור עבורכם חוויה בלתי נשכחת משוקולד. מוזמנים ליצור קשר ולהתחיל במסע יצירתי וטעים יחד!